Káva vytéká z páky příliš rychle,
a proto je crema příliš světlá
Může to být způsobeno:
- teplota vody je pod 88°C,
- tlak čerpadla je přes 9 atmosfér
- hrubým namletím kávy,
- nedostatečně stlačenou kávou,
- dávka kávy je příliš malá.
Tento problém můžeme vyřešit:
- zvýšením tlaku v bojleru,
- snížením tlaku čerpadla,
- zkontrolovat a vyčistit filtr,
- zvýšíme dávku kávy,
- umeleme jemnější kávu,
- kávu více stlačíme.